做生意要投资,大到开酒楼做会所,小到卖现捞卤菜或者摆地摊,每个人都关注投资之后多长时间可以收回成本。做为投资热点的现捞卤菜店、凉拌菜店,投资资金要求不高,周转灵活方便,那么,投资一家5万元的现捞卤菜店,一般几天可以收回成本呢?下面是有名学现……成都现捞卤菜培训咨询:028-62453800。
做生意要投资,大到开酒楼做会所,小到卖现捞卤菜或者摆地摊,每个人都关注投资之后多长时间可以收回成本。做为投资热点的现捞卤菜店、凉拌菜店,投资资金要求不高,周转灵活方便,那么,投资一家5万元的现捞卤菜店,一般几天可以收回成本呢?
下面是有名学现捞卤菜技术师川菜美食培训汇给出的分析:
一般来说,现捞卤菜凉拌菜店的投资最主要在门面成本上。而通过门面大小和地理位置的不同,租金的价格差距也比较大,从一两千到几千一万多不等。在选择门面的时候,川菜汇建议投资者要理性选择,既要符合人流量又要兼顾价格上的福利。当然了,最佳门面有三要素,那便是:位置、位置、位置!有时候宁愿门面稍微小一点拥挤一些,也不要选择那些位置偏僻但是却不当道的门面。
做现捞卤菜相对于其他投资来说,便是少了一个设备上的开支。可以说门面费便是前期要考虑的首要因素。至于装修方面,川菜美食培训汇建议投资者不必过分追求店面装潢的奢华,第一是由于当今装修价格不菲,动不动便是几万的学费,二来做凉现捞卤菜这门生意,本身做的便是接地气的生意,装修太过奢华,反而让人觉得望而生畏,少了平易近人的感觉,如此在不知不觉中,很有可能会失去一部分潜在客户。当然,那样说的意思,并不是不让大众在装修上面费心,川菜美食培训汇说,现捞卤菜店的装修,以整洁实用为主,最好看上去清爽干净,应该杜绝太过花哨、华而不实的软装和设计。
解决了门面和装修这两个大头的问題,剩下的便是原料的付出和人工付出了。不过现捞卤菜凉拌菜做为日常家庭餐桌必备,流转较快,不用积压资金,沒有太多库存压力,这在很大程度上方便了初次开店的人。在人工方面,可以充分根据亲人、亲戚、朋友等资源,又可以降低一部分开支。
当然,开现捞卤菜店回收获本的快慢,最重要的也是取决于现捞卤菜店的生意好坏。生意好,资金周转快,利润多,自然就快。当然了,做出那样,确定要保证现捞卤菜口味才行,不然的话,哪怕投资不到五万,回收起来還是十分吃力的。比如说川菜汇的现捞卤菜学员中,很多人的店铺每日营业额都达到了2000左右,那样算来,其实5万元的成本回收起来根本就不费吹灰之力。想做现捞卤菜开店的人,关心成本回收的人,可以先咨询学现捞卤菜技术师川菜汇,再做决定也不迟!
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