鸭霸王是湖南小吃,配以几十种名贵中草药精心密制而成,通过顾客味道特点调试,深受大家消费人群的喜爱。值得一学!学校创始人/任职老师介绍曾鹏飞,男,汉族,1982年8月出生,湖南新化县人中式烹调师一级资深技师,中国烹饪大师,湘菜烹饪技能大师,湖……成都现捞卤菜培训电话:028-62453800。
鸭霸王是湖南小吃,配以几十种名贵中草药精心密制而成,通过顾客味道特点调试,深受大家消费人群的喜爱。值得一学!学校创始人/任职老师介绍曾鹏飞,男,汉族,1982年8月出生,湖南新化县人中式烹调师一级资深技师,中国烹饪大师,湘菜烹饪技能大师,湖南省食品药品监督协会理事,湖南省餐饮行业协会理事,现任湖南长沙川菜美食培训汇大厨职业培训机构校长。来电咨询--学校实地考察--項目咨询—签订合同—开始学习—学习选材—老师指导实践学习(包含:切工、腌制、饮品调配、面粉发酵、酱料调制、汤底制做、配方配置等,依据培训項目不同,教受内容不同)--结业考核
1、所需器具、设备的使用及购买选址
2、精讲所用香辛料的作用及使用和鸭脖选材及加工方法
3、专用汤料的调配与鸭脖的卤制流程
4、多种调味品的认识及卤水调制作法详细流程
5、成品调色技术及原材料进货渠道
6、卤水保存方法及后期技术指导
以上不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-4天左右,通过所选的項目、视个人情况而定。
特色小吃項目:麻辣烫,凉皮,肠粉,烧烤类别,脆皮鸡拌饭、油炸小吃类别,铁板鱿鱼,铁板豆腐,铁板类别,开心花甲类别,早餐,凉面,酱香饼,千层饼,胡辣汤,馅饼,馄饨,饺子,烤鱼类别培训,香辣虾,早餐养身粥,炸酱面,过桥米线类别,胡羊排,鸭血粉丝,酸辣粉,热干面,早餐包子类别,烤羊排,烤面筋,鸳鸯火锅,盖饭类别,家常小炒类别,烤鸭类别,饮品类别,茶饮类别,烤全羊,馒头,黄焖鸡,无矾油条,啵啵鱼,海鲜大咖,奥尔良烤翅,烤海鲜,麻辣香锅类别,炸鸡汉堡,凉菜类别,臭豆腐类别,炒饭炒粉,葱油饼等。
长沙食为天鸭霸王小吃培训:1、我们是正规,靠谱,大型的培训公司。学员可实地考察,满意后签约学习。2、规模大,操作厨具多,保证学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗名小吃技术。3、一对一教学,直到学员学会为止,学习期间,材料公司免费带来,不让学员出一分钱。4、在培训中,由靠谱带领学员去调料市场、餐饮市场对原材料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让创业学员在原料和的采购无后顾之忧;5、一次性收取做法培训费,不再收取其他学费。6、对所有学员都带来创业,选址布局,装修等指导;7、安排食宿,安全卫生。8、3年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问題。9、交通方便,不管车站還是市中心都有多条线路到公司。
标签:现捞鸭脖培训费要多少钱