卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称,是各地区耳熟能详的家常菜。现捞卤菜独具特色,创业更轻松川菜美食培训汇教会很多学员做好了现捞卤菜的铺面,学员们也逐渐做起了加盟生意,如顶味现捞、爱尚现捞、川渝现捞等加盟品牌,而这些品牌的技术发源都是来至于成都川菜美食培训汇。
人气指数(121)评论(0)发布时间:2020-07-18
成都现捞卤菜随着技术的推广与传播,相信很多地方都已经开始出现了现捞卤菜的身影。由于外地的朋友并不了解现捞卤菜,很多假冒的如重庆、武汉的培训机构都在教现捞卤菜,让很多想要学习正宗现捞卤菜的学员不知所措。那么对于现捞卤菜到底是成都味道是什么样的呢?在这里川菜美食培训汇告诉大家,正宗的现捞卤菜口味是麻辣带回甜口味,其他的口味都不是正宗的现捞口味。
人气指数(175)评论(0)发布时间:2020-06-17
传统卤菜由于行业发展弊端突显,很多消费者已经明确的认识到传统卤菜的毛病,比如大量使用色素、添加剂,以及买剩了几天的卤肉,甚至大量爆出使用罂粟壳等。对于传统卤菜消费者不是不想吃,而是不敢吃,甚至因为感到恶心而抵触。消费者需要新的卤菜技术需求,现捞卤菜应运而生。
人气指数(506)评论(0)发布时间:2020-05-07
现捞卤菜自川菜美食培训汇2012年推出以来,市场争相消费,各种米氏现捞的出现,现捞加盟企业发展大力推动了现捞卤菜的市场份额,如今川菜美食培训汇每年都会培养数千名现捞卤菜学员,很多学员已经开店创业,营收十分可观。
人气指数(323)评论(0)发布时间:2020-05-07
一般来说荤菜菜品的利润在50~70%之间,而素菜菜品的利润则可以高达80%(水分大,进货成本低),以菜品荤菜30元一斤,素菜10元一斤计算,假设一个顾客购买半斤荤菜,一斤素菜,即25元,毛利润在15元左右。卖现捞卤菜的利润怎么样咨询:028-62453800
人气指数(719)评论(0)发布时间:2020-05-01
现捞,顾名思义,就是用现捞的方法制作出来的菜品,这种菜品色泽红亮、香味浓郁、红嫩油润等特点!一个新出来的美食,未来两年将是这个美食的疯狂发展期。成都现捞培训咨询:028-62453800
人气指数(653)评论(0)发布时间:2020-04-21
教学的环境还是不错的!教室都分的很清楚!老师讲解详细,仔细有很认真!四川的现捞师傅师虽然普通话说的有点难明白,但是讲课内容和教学方式真的很好。现捞师傅对我们每个学生指导的非常仔细!对我们也是要求很严格,这样我们才能真正的能学到知识和技术!
人气指数(267)评论(0)发布时间:2020-04-20
我也开业了!感谢张老师还亲自到店上来帮住我,很多时候都耐心帮我解答问题,真的感觉不知道怎么回报。创业都不容易有这样一个老师一个朋友真的很有底气,欢迎大家来都江堰品尝我学习的现捞卤菜!
人气指数(262)评论(0)发布时间:2020-04-20