10万到成都开特色现捞卤菜猪蹄店,每天入账3000元:成都特色卤猪蹄,我自己本身就特别爱慕吃,远的近的,知名气没名气的吃过不少。有一天我听朋友说这个川菜美食培训汇特色卤猪蹄口味很特别,就专门跑去买了一些尝尝,一吃这个口味当时就爱上了!他那个……成都现捞卤菜培训咨询:028-62453800。
10万到成都开特色现捞卤菜猪蹄店,每天入账3000元:
成都特色卤猪蹄,我自己本身就特别爱慕吃,远的近的,知名气没名气的吃过不少。有一天我听朋友说这个川菜美食培训汇特色卤猪蹄口味很特别,就专门跑去买了一些尝尝,一吃这个口味当时就爱上了!他那个店其实本身并不大,但是生意却非常好,断断续续一直有人在等着买。
说道这个成都特色卤猪蹄,张先生的话匣子就打开了。从店面的装潢,到卤猪蹄的口感,再到排队购买的人群的数量,张先生如数家珍,让大众不仅感慨于他仔细的观察。那么,到底是什么让他下定了决心,从一个消费人群变成一个运营者的呢?以下是张先生的自述。
我以前打工就想开一个特色现捞卤菜猪蹄店,后来这个愿望果然实现了。很多人会好奇我如此的店铺投资金额是多少。其实,加上多种设备器材这些,学费一共是10万左右吧。由于我想做的是旗舰店,面积偏大,有40平米左右了。假如当时选小一点的面积,可能投资金额会更少。刚开始开业那会儿其实压力挺大的,由于附近已经有好几家现捞卤菜店了。但是既然我选择了这条路,那就只有勇往直前的走下去了啊。故此我也没怎么管别人的生意怎样,只是自己尽自己的努力,把口味做好,把客户服务好。我这个店铺的周边全是一些新小区,入住率不算特别高,刚开始的时候我确实也很担心。但是后来,我的回头客越来越多了,有些客人还加了我的微信,提前给我在微信上订购成都特色卤猪蹄,那样我的销售量就又取得了提高。虽然有时候送货这些很忙很累吧,但是获得客户的好评,他们还推荐了自己的朋友来购买,我就觉得十分的值得。
如今我这成都特色现捞卤菜猪蹄店,每天的营业额保底都有3000元的样子一个客户几十块一个客户几十块,其实還是很容易达到这个数额的。虽然我对运营业绩还算满意,但是说实在的这行还是一个辛苦活。刚开始的那一阶段我真的很不适应,好在后来我慢慢地习惯了这种起早摸黑的工作,也就不觉得那么辛苦了。与其挤公交挤电梯上班,每个月拿着固定的薪水,我更愿意像现在那样,虽然忙累,但是无比的充实。
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