纸上烤鱼在传统烤鱼上成功改良升级,完全脱离了传统烤鱼碳烤流程,健康绿色,又能保持了鱼原有的鲜度及嫩度,麻辣鲜香回味无穷核心技术1、香料的识别及加工处理2、选鱼、杀鱼、码制鱼3、底料的炒制及保存4、纸上烤鱼多种秘制酱料的制做5、秘制红油的制做……成都现捞卤菜培训电话:028-62453800。
纸上烤鱼在传统烤鱼上成功改良升级,完全脱离了传统烤鱼碳烤流程,健康绿色,又能保持了鱼原有的鲜度及嫩度,麻辣鲜香回味无穷
核心技术
1、香料的识别及加工处理
2、选鱼、杀鱼、码制鱼
3、底料的炒制及保存
4、纸上烤鱼多种秘制酱料的制做
5、秘制红油的制做
6、老油的制做
7、原料的采购、存放、保鲜等技术。
項目优势
投资小,成本费用低,盈利高。店面大小要求不高,可外摆即可。味道独特,吃法健康都样话老少皆宜。价格大家话,上餐快捷。
贵州川菜美食培训汇餐饮培训班:
(培训模式:师傅手把手指导教学,学员全程跟随实践动手操作,每天会准备充足的食材用于操作练习,*,学会为止!学员可自行安排时间,随到随学,不限制学习时间。
收费情况:一次性收费,中途无任何隐形消费,学校签订合同一式两份,学成后店铺选址、店铺装修、设施设备、原料的采购等问題都可以给予帮助免您后顾之忧,实现您的致富梦想!
食宿问題:学习期间包吃包住
费用包含技术费,咨询费,带来住宿,中途本企业不收取任何学费,终身技术升级费。
三年内有任何问題,可随时来企业免费学习本項目。
【请花十秒钟时间联-系我,绝不会让您失望】
联系人:贵阳川菜美食培训汇小菊老师
培训地址:贵州省贵阳市南明区花溪大道中段通银配件城6楼(皂角井加油站旁)
乘车路线:
火车站坐203路;贵阳北站坐B292路;金阳客车站坐688路,直达通银配件城站下车